¿Buscas una forma sencilla y deliciosa de disfrutar de los sabores asiáticos en casa? Entonces deberías probar esta receta de arroz chino fácil y deliciosa. Con unos pocos ingredientes básicos y algunos pasos de preparación sencillos, ¡podrás disfrutar de este sabroso plato en un santiamén!
Los platos de arroz chino son increíblemente populares en todo el mundo, y con razón. Están llenos de una gran variedad de sabores y texturas, lo que los convierte en una elección perfecta para una comida sencilla pero sabrosa. Además, los ingredientes son fáciles de encontrar, y la mayoría de ellos se pueden almacenar en la despensa para preparar un plato rápido y fácil en cualquier momento.
En este artículo, vamos a ver una sencilla receta de arroz chino que cualquiera puede hacer en casa. Reúne tus ingredientes favoritos y a cocinar!
Ingredientes y preparación
Lo primero que tienes que hacer es reunir todos los ingredientes. Para esta receta, necesitarás lo siguiente:
- 2 tazas de arroz blanco de grano largo, enjuagado
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cebolla grande, picada
- 3 dientes de ajo, picados
- 3 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
- 2 tazas de guisantes verdes
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- ¼ de taza de salsa de soja
- 2 huevos, batidos
Cuando los tengas listos, ya puedes empezar a preparar el plato. En una olla grande, lleva las 3 tazas de agua a ebullición. Cuando hierva el agua, añade el arroz y reduce el fuego al mínimo. Cubre la olla y deja que el arroz se cocine durante unos 15-20 minutos, o hasta que se haya absorbido toda el agua y el arroz esté tierno.
Mientras tanto, calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande. Añade la cebolla picada y cocina durante 3-4 minutos, o hasta que la cebolla esté traslúcida. A continuación, añade el ajo picado y cocina durante 1-2 minutos más. Por último, añade las zanahorias y los guisantes verdes y cocina durante unos 5-7 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
Una vez que el arroz esté listo, añade las verduras cocidas a la olla y remueve para mezclar. En la misma sartén, calienta la cucharada restante de aceite vegetal. Añade los huevos batidos y cuécelos durante 2-3 minutos, removiendo con frecuencia, o hasta que estén revueltos. Añade los huevos revueltos a la mezcla de arroz y verduras y remueve para combinar. Por último, añade el aceite de sésamo y la salsa de soja, y vuelve a remover para que se mezclen todos los ingredientes.
¡Y listo! Tu delicioso plato de arroz chino ya está listo para servir. ¡Que aproveche!
Variantes y consejos
Hay muchas variantes que puedes probar con esta receta de arroz chino. Por ejemplo, puedes utilizar distintas verduras, como pimientos, col o judías verdes. También puedes añadir algo de proteína, como pollo, gambas o tofu. Y si prefieres un sabor más picante, puedes añadir salsa de chile o copos de pimiento caliente.
En cuanto a algunos consejos, asegúrate de enjuagar el arroz antes de cocinarlo para eliminar parte del almidón y evitar que el arroz se vuelva demasiado pegajoso. Además, no tengas miedo de experimentar con los sabores y los ingredientes hasta que encuentres la combinación perfecta para ti.
Conclusión
Los platos de arroz chino son una elección increíblemente sabrosa y versátil para una comida rápida y fácil. Con unos pocos ingredientes sencillos y algunos pasos básicos de preparación, puedes preparar un delicioso y nutritivo plato de arroz chino en un santiamén. Además, puedes personalizar fácilmente la receta a tu gusto, lo que la convierte en una gran opción para cualquier familia. Así que la próxima vez que te apetezcan unos sabores asiáticos, prueba esta receta de arroz chino, ¡sencilla y deliciosa!