Receta fácil y deliciosa de arroz con leche para disfrutar en casa arroz con leche
Si buscas algo dulce y reconfortante para disfrutar en casa, entonces esta deliciosa receta de arroz con leche es perfecta para ti. Con sólo un puñado de ingredientes, podrás preparar fácilmente este postre sencillo pero delicioso. Esta clásica receta de arroz con leche está repleta de cremosidad y seguro que se convierte en la favorita de la familia.
Ingredientes
Los ingredientes que necesitarás para preparar esta receta de arroz con leche son:
– 1 ½ tazas de arroz
– 1 ½ tazas de leche entera
– 1 ½ tazas de leche de coco
– 1 palo de canela
– 2 tazas de agua
– Una pizca de sal
– 2/3 de taza de leche condensada
– ½ taza de pasas
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1 cucharadita de canela molida para espolvorear
Instrucciones
1. Comienza enjuagando el arroz con agua fría. Enjuaga el arroz con leche.
2. En una cacerola mediana, mezcla el arroz, la leche, la leche de coco, el agua y la ramita de canela. Lleva a ebullición a fuego medio, y luego reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 15-20 minutos, removiendo de vez en cuando para que el arroz no se pegue al fondo de la cacerola.
3. Cuando el arroz esté cocido, añade la pizca de sal, la leche condensada, las pasas y el extracto de vainilla. Mezcla bien y cocina a fuego lento durante otros 5 minutos.
4. Retira la ramita de canela y deja que el arroz con leche se enfríe ligeramente.
5. Sirve el arroz con leche en cuencos individuales y espolvoréalos con canela molida.
5.
Consejos y variaciones
– Si no te gustan las pasas, puedes utilizar cualquier otro fruto seco, como dátiles, albaricoques o cerezas picadas.
– Esta Receta de Arroz con Leche se puede ajustar fácilmente a tu gusto. Si lo prefieres más dulce, puedes añadir más leche condensada. Si quieres que quede más cremoso, puedes aumentar la cantidad de leche entera y leche de coco.
– También puedes ajustar el tamaño de las raciones de esta Receta de Arroz con Leche aumentando o disminuyendo la cantidad de ingredientes.
– El arroz con leche tiene mejor sabor cuando se sirve templado, pero si no lo vas a comer enseguida, puedes taparlo y guardarlo en el frigorífico durante 3 días.
Conclusión
Esta clásica Receta de Arroz con Leche es una forma estupenda de disfrutar de un postre dulce y reconfortante en casa. Sólo con un puñado de ingredientes sencillos y unos pocos pasos fáciles, podrás preparar este delicioso arroz con leche en un santiamén. ¡No dudes en personalizar esta receta a tu gusto y disfrutar de un bol de esta delicia cremosa y reconfortante!